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Fantômeringués
rubrique CUISINEDETOUT.
Voici une belle recette pour Halloween!
ingrédients :
- 3 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel
- 150 gr. de sucre
- fruits confits
- feuille de papier ciré sur une plaque à biscuit
réalisation :
- battre les blancs en neige ferme.
- incorporer délicatement le sucre en enrobant la pâte.
- mouler les meringues, à l'aide de deux cuillères, en formant des fantômes sur le papier ciré.
- ajouter des fruits confits ou des raisins secs pour les yeux.
Bien séparer les fantômes, car ils gonflent en séchant.
Cuire une heure au four à 100°C et laisser sécher encore une heure au four fermé.
[mise à jour - billet publié le 29 octobre 2003]
Mots-clés : cuisine - fêtes - desserts et douceurs
suzanne-r - Samedi 28 Octobre 2006, 09:47
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Commentaires
francine - le 29-10-03 à 12:07 - #
j'ai faim
invite-nous s'il te plaît
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← Re:
tgtg - le 29-10-03 à 18:13 - #
;o)
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Vendredi - le 01-11-04 à 15:26 - #
J'adore ta petite tortue chef ! :)
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← Re: ce qui est bien
tgtg - le 01-11-04 à 15:39 - #
c'est qu'elle donne des recettes rapides et efficaces:-)))
bon appétit
vendredi:-)
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Lien croisé
moi - le 05-02-06 à 00:42 - #
Web Blog Directory - WeBlog A Lot - Aggregating the PoweR of Blogs! : " tgtg : [294]fantômeringu é (Oct 29 2003 09:37 GMT) - ingrédients : - 3 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel - 150 gr. de sucre - fruits confits - feuille de papier ciré sur une plaque à biscuit réalisation : - battre les blancs en neige ferme. - incorporer délicatement le sucre en enrobant la pâte. "
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