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Galette tigrée Express!

rubrique CUISINEDETOUT.




ingrédients :
- 250 gr. de farine [fermentante]
- 100 gr. de sucre
- une pincée de sel
- un sachet de sucre vanillé
- un demi sachet de backing powder

- 3 oeufs entiers légèrement mélangés
- 20 cl. de crème fraîche légèrement mélangée

- 60 gr. de granulés de chocolat

- une feuille de papier ciré pour tapisser le moule

réalisation :
A l'aide d'une cuiller et d'une fourchette :-)
- mélanger la première partie des ingrédients.
- ajouter la deuxième partie des ingrédients.
- ajouter les granulés et bien mélanger.
- utiliser un plat à four de 31x20 cm environ

cuisson :
25 à 30 min. au four [fournil] préchauffé à 150°C.

Une recette toujours réussie !!!




Mots-clés : -

suzanne-r - Jeudi 9 Septembre 2004, 09:42

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Commentaires

Houhouuu

brigetjones30

brigetjones30 - le 09-09-04 à 11:36 - #

ma Tg! Ca m'a l'air très bon, mais c'est quoi la farine "fermentante"????:)

briget qui se renseigne!


Re: Houhouuu

tgtg

tgtg - le 09-09-04 à 11:52 - #

en fait , elle fait gonfler déjà sans "backing powder" :-)


Re: Re: Houhouuu

TouT

TouT - le 09-09-04 à 13:31 - #

hannnn , j'ai fain !

bisous ;o)


Re: Re: Re: Houhouuu

tgtg

tgtg - le 09-09-04 à 19:13 - #

sers-toi :-)


faudrait que je recopie avant de la reperdre

francine

francine - le 12-09-04 à 02:16 - #

y a longtemps que je n'en ai plus mangé.
Vais-je essayer????


Re: faudrait que je recopie avant de la reperdre

tgtg

tgtg - le 12-09-04 à 10:59 - #

c'est le bon moment :-)


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